LA CARTE
Une cuisine authentique, pensée avec passion et sublimée par des produits frais et de saison, pour éveiller vos papilles à chaque bouchée.
Planches apéritives à partager
Planche de charcuteries et fromages
€ 28.00Assortiment de charcuteries italiennes, fromages, légumes grillés, tomates confites, houmous et grisini
Planche de tapas chauds
€ 24.00Samosas, gyoza de poulet, calamars à la romana, ailerons de poulet, scampis et nems, sauce aigre-douce et sauce tartare maison
Planche de la mer
€ 33.00Saumon gravlax et anchois marinés sur salade, gambas grillés, palourdes à l'ail et pesto, calamars, chiprones, poissons frits et sauce tartare
Pour accompagner vos planches
€ 6.00Portion de frites de patate douce
ENTREES
La Salade Soleil
€ 21.00Scampis, rougets ,à la plancha, chipirones frits, saumon, gravlax et légumes grillés
La salade chèvre et lardons
€ 19.00Chèvre, toast, lardons, mixtes de salades
Le Carpaccio d'holstein fumé
€ 21.00A l'huile de truffes & copeaux de parmesan
Les croquettes aux crevettes grises
€ 21.00Cassolette de scampi à l'ail ou à la diable
€ 19.00Tartare de saumon au gingembre, crème de citronnelle
€ 20.00Cuisses de grenouilles au beurre à l'ail et persil
€21.00Classiques
Tartare de boeuf à l'italienne coupé main et frites
€21.00L'USA préparé maison, salade et pommes frites
€21.00Salade, frites.
Burger 100% Angus beef, bacon, cheddar, salade et pommes frites
€24.00Salade, frites.
Pavé de boeuf irlandais baby top, sauce aux choix , frites et salades
€ 30.50Coupé main, salade, frites
Entrecôte hostein 300g, sauce au choix, frites et salade
€ 32.00Salade et frites
Duo de Solettes meunières
€ 32.00Beurre citronné, pommes vapeur et légumes de saison
Salade de chévre et lardons
€ 24.00déglacés au vinaigre de Xères, crème et pommes caramalisées
Les tagliatelles de scampis
€ 26.00Tomates fraiches et courgettes au pesto
Coups de cœur
Burger mi-brioche mi-feuilleté de canard confit effiloché
€ 29.00Poires caramélisées, crème de porto, trompettes de la mort et frites de patates douce
Souris d'agneau confites et braisée 6 heures
€32.00Pommes grenailles et légumes de saison
Risotto à la tartufata, poêlée de Saint jacques et scampis
€ 32.00Poêlée de Saint-Jacques et scampis, crème truffée et tuile de parmesan
Bouillabaisse-dorade
€ 35.00Dorade, Rougets, palourdes, moules, calamars, gambas et poissons du jour, rouille et croutons
Salade soleil
€ 28.00Scampis et rougets à la plancha, chiprones frits, saumon gravlax et légumes grillés
Rayons de soleil
Menu enfant 15.00 €
Pâtes jambon-fromages
Mini-steak, salade et frites
Nuggets de poulet et sa salade
Salade soleil
DESSERTS
Le feuilleté aux pommes
€ 12.50accompagné de sa boule caramel beurre salé
